Recetas

CARNE A LAS FINAS HIERBAS

INGREDIENTES

-2 papas blancas medianas, 1 cucharadita de cada una de las siguientes hierbas secas: orégano, tomillo, albahaca, romero y salvia; 1/4 de taza de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, sal, pimienta y 600 gramos de lomo de cerdo.

ENSALADAS

INGREDIENTES

– 2 papas blancas medianas, 1 cucharadita de cada una de las siguientes hierbas secas: orégano, tomillo, albahaca, romero y salvia; 1/4 de taza de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, sal, pimienta y 600 gramos de lomo de cerdo.

PESCADO

INGREDIENTES

-1 filete de pescado blanco fresco (180 g) ,1 cucharadita de orégano, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal marina y pimienta al gusto, 2 cucharadas de queso parmesano, Sal marina y pimienta al gusto, Para la ensalada: 3 espárragosPara la vinagreta: 1/2 cucharadita de miel, El jugo de una naranja y 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de tomillo, 1 taza de vino blanco, 3 papas sabaneras, 1 cucharada de aceite de oliva, Una pizca de nuez moscada, Una manotada de lechugas mixtas y 4 tomates cherry, El jugo de limón.

Carrera 9a N° 19 — 72
Campohermoso – Manizales
Teléfono 883 06 00

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